Il mi nonno faceva l’innestino. L’innestino era un mestiere duro e che richiedeva una particolare capacità di osservazione della natura. I ‘nestini, se si vuol essere precisi, facevano la loro comparsa in primavera e la loro arte era quella di riuscire a trasportare una gemma, staccata precedentemente da una pianta, su un’altra pianta radicata al [...]
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L’innestino
Postato in About Chianti, Mestieri e Tradizioni, contrassegnato da tag Chianti, innestino, mestiere il giorno Settembre 25, 2008 | Lascia un commento »
riccardo.porciatti
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