Incontri con il produttore: Castello di Ama | 05/09/2013

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Casa Porciatti « Radda in Chianti: vins, charcuteries et fantaisie » un articolo di Pudlowsky

Qui il link per raggiungere il blog dove è apparso l’articolo.

Incontri con il produttore: Barone Ricasoli – 18/07/2013

Incontri con il produttore: Brancaia | 11 luglio 2013

tasting of brancaia wines

Da oggi l’Enoteca è anche Wine Bar

Venite a trovarci nei nuovi locali appena rinnovati. Qui trovate maggiori informazioni

Nuovi arrivi in Enoteca

	IGT Toscana, “Mix 36” Castello di Fonterutoli – 2008 (75cl)
	Ecco il nuovo vino di Fonterutoli: un sangiovese in purezza di altissima qualità. Vino fortemente territoriale.   Dettagli…
	47,00 € (incluso 21 % I.V.A.)

	Bolgheri Superiore “Guado al Melo” – 2007 (75cl)
	Il profumo è complesso, elegante e cangiante. Predominano sentori di spezie, confettura, cioccolato, tabacco e una nota minerale. In bocca è equilibrato, morbido, fresco, con buona struttura e lunga persistenza.   Dettagli…
	32,50 € (incluso 21 % I.V.A.)

	Chianti Docg, Torre a Cona – 2009 (75cl)
	Rosso rubino intenso, ha profumo tipico con note floreali e fruttate. Al palato è ben equilibrato, con un’acidità in evidenza e tannini dolci.   Dettagli…
	7,10 € (incluso 21 % I.V.A.)

	Nobile di Montepulciano Docg, La Calonica – 2008 (75cl)
	Rubino brillante presenta già all’olfatto un impostazione tradizionale con viola mammola, ciliegia e mora che la fanno da padrone. In bocca è carezzevole e di media struttura   Dettagli…
	12,50 € (incluso 21 % I.V.A.)

WSET Advanced, ecco il certificato!!

Casa Porciatti sulla tivvi danese!

Oggi ci è arrivato un DVD con il video di un programma realizzato dall’emittente danese SBSTV. Il programma si chiama 4 Stjerners Rejse (viaggio a 4 stelle credo) e parla di viaggi e buona cucina.

Il video è stato registrato a Radda questa estate, dove oltre a noi hanno visitato la Chianti cashmere di Nora Kravis.

Il protagonista, Rudi Køhnke, è un ragazzone simpatico che credo sia molto famoso in Danimarca. Rudi ha fatto la spesa in macelleria, in particolare ha comprato un coniglio per non so quale ricetta e poi è venuto in enoteca per scegliere il vino da abbinare.

In tutto Rudi e lo staff sono rimasti una trentina di minuti e ne è venuto fuori un video moto carino.

La puntata dovrebbe essere andata in onda lo scorso ottobre.

Qui la pagina facebook della trasmissione

Sotto pubblico qualche screenshot:

Il 3 e 4 dicembre siamo di nuovo in Piazza del Campo

Noi siamo al banchetto 63 con tutti i nostri salumi. Qui la pagina facebook con tutte le info. A sabato, o domenica.

Google Street View a Radda

Quello che saluta dal furgone lo conosco…